夏野菜が順調
2006. 6. 1
真夏のような暑い日、畑仕事は大忙しでした。
日中の気温が３０度を超える真夏日になり、日陰のない畑は日射病に注意しながら作業を
しなければならなくなりました。雑草がはびこる前に抜いておかないと１週間後にはとん
でもない状態になってしまいます。今日は作業の３分の一は草取りで、３分の一は収穫作
業でした。収穫したのはキヌサヤと水菜と山東菜。実家や近所に配り、友人の割烹にも届
け、自宅用にも収穫します。抜いて、洗って、新聞紙で包んでヒモで縛ります。収穫作業
は最後の作業で、日中はもっぱら草取りと、夏野菜の手入れをしていました。
トマトとキュウリの整枝、誘引。ナスの整枝。ネギボウズ摘み。カボチャへの落ち葉堆肥
敷き。ニンジンの間引きなどをやっていました。麦わら帽子をかぶっていても暑い日差し
で目眩がするようです。クーラーボックスの飲み物がどんどん無くなっていきます。作業
が終わったのは夕方６時過ぎでした。
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| トマトとキュウリの脇芽を取り、支柱に誘引しました。 | 玉ねぎが完全に倒伏しました。もう少し太れ〜〜。 |
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| 早くもズッキーニが。株を大きくするために実は小さいまま採る。 | キヌサヤが大発生。大収穫になりました。 |
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| ジャガイモの花。これはダンシャク。 | 枝が伸びてジャングル状態。２回目の土寄せが出来ない。 |
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| 落花生がやっと発芽。でも今回は不揃いだ。 | トウモロコシは順調に伸びている。次回間引きか。 |
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| 枝豆も順調。これはお中元用なので２本立ちで育てる。 | キヌサヤの収穫。コンビニ袋一杯収穫できた。 |
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| ニンジンも大きくなってきた。混み合っている部分を間引きする。 | 間引きしたニンジン。これが甘くて美味しい。 |
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| 水菜も初収穫。大きくなり過ぎたかな・・。今回は虫食い無し。 | カボチャの周辺を草取りし、落ち葉堆肥を敷きつめた。 |
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| オクラの本葉がやっと出てきた。 | 作業終了し、痛む腰を伸ばすと夕日が目に入った。 |
本日の作業
・畑全体の除草
・キュウリの整枝・誘引
・トマトの整枝・誘引
・ナスの整枝
・ニンジンの間引き（５センチ間隔に）
・カボチャに落ち葉堆肥を敷く
・ネギボウズ摘み
本日の収穫
・ほうれん草・山東菜・玉ねぎ・キヌサヤ・ズッキーニ・キュウリ・ニンジン
