野菜のお歳暮を贈った
2005. 11. 24
今年もなんとか無農薬野菜のお歳暮を贈ることができた。
地球温暖化が進んでいる昨今、野菜作りにも微妙な影響が出ているように感じる。虫の発
生時期が春早くから秋遅くまで広がっているような気がする。市販野菜にもその影響は農
薬使用の増加という形で出てくるはずで、あまり良い傾向とは言えない。きちんとデータ
を取っている訳ではないので、詳しくは分からないが、野菜作りも徐々に変わってくるの
かもしれない。
さて、今年もなんとか野菜のお歳暮を贈ることができた。白菜（黄ごころ７５）、長大根
（緑輝）、中国カブ（紅心）、カブ（耐病ひかり）、キャベツ、人参（向陽２号）、里芋
（石川早生）、水菜（白茎千筋京水菜）などを箱詰めしてゆうパックで送った。こうして
毎年、知り合いや会社関係の人に自分が作った野菜を送ることが出来るのも楽しみの一つ
になってきた。来年は何を作って送ろうか・・などと夢が広がっていく。
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| 掘った里芋を並べて日に当てる。 | 里芋の泥を落とし、きれいにしているこねこさん。 |
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| 大根は上出来です。丸々太った美味しそうな大根です。 | カブは大きくなりすぎたかもしれません。丸大根のようです。 |
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| お昼はお湯を沸かしてラーメンを作って食べました。 | ニンジンも間に合いました。丸々と太いニンジンです。 |
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| こんなニンジンがありました。ちょっと色っぽいニンジンですね。 | 水菜の大株。育ちすぎて繊維が多い・・でもまあそれも味のうち。 |
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| 山の秋色は一気に加速しました。１１月末になってやっとこの色です。 |
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| 野菜を箱詰めして送ります。 |
本日の作業
・野菜の収穫・箱詰め・発送
本日の収穫
・水菜、大根、キャベツ、人参、白菜、カブ、中国カブ、里芋
