冬の畑で収穫・防寒・天地返し

霜に当たっても健気に緑を守る大根の葉。	玉ねぎの苗も霜の中でじっと耐えています。

キャベツは育ち切りませんでした。来年は種まきを１週間早くしましょう。	白菜はヒモで縛ったものだけが生き残っています。

秋に徒長してしまったニンニクは冬越しが大変そうです。	キノコのホダ木は雪の下で菌を育てている真っ最中。

凍った地面に這いつくばっているニンジン。良作でした。	イチゴ畝は霜で真っ白。霜を当てることで春に甘い実が出来る。

日当たりの悪い玉ねぎ畝。何カ所か苗が溶けてしまいました。	畑の隣の日影に積もった雪。春まで溶けないかもしれません。

１ヶ月ぶりに堆肥の箱を開けました。	堆肥の切り返しをして再度積み込みます。もうサラサラになっています。

午前中は穏やかな冬晴れでした。	ところが昼には天気が一転、雪が降ってきました。大量の風花です。

冬野菜の収穫。白菜・キャベツ・ニンジン・ゴボウ・ジャガイモ・里芋・ネギ。	キヌサヤエンドウの防寒対策に寒冷紗を２重にして張りました。

本日の大仕事、畑の３分の１の天地返しをしました。腕がパンパンです。	冬越しのニンニクを藁で包み、その上に寒冷紗を２重にして張りました。